quinta-feira, 7 de abril de 2011

Planeamento de Menus

ja vos tinha falado que este mês tinha tentado adoptar um novo sistema em termos de compras e planeamento de refeições.

Aqui vai:


  1. Fiz o inventario da minha arca, frigorífico e despensa no final do mes passado.
  2. Planeei as minhas refeições para o mês todos´
  3. Fiz a lista de compras de acordo com o que tinha e com o que me faltava para as refeições planeadas
  4. Fiz todas as compras grandes logo no inicio do mes
  5. Semanalmente apenas compro fruta, legumes frescos 

Penso que com esta solução sou capaz de rentabilizar o tempo, aquilo que tenho em casa e penso também poupar algum dinheiro. Evito as idas repetidas ao super que implicam gasto de gasolina, e despesas extras porque acabamos por trazer sempre algo a mais do que o que esta na lista.

A única excepção a isto é quando vejo alguma promoção nos folhetos ou na TV que acho que compensa e opto por comprar e congelar o produto

Vamos ver no final do mês, qual o resultado!

E vocês como se tem organizado em termos de compras, planeamento de menus etc

5 comentários:

  1. Olá Nina, eu faço exatamente como estás a fazer e estou muito satisfeita com o resultado. Faço as compras semanalmente, levo a lista feita e raramente trago algo a mais, mesmo quando o marido e o filho vão comigo. Bj

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  2. A unica coisa que eu faço semanalmente e é quando preciso e comprar fruta e legumes no mercado. As compras de supermercado faço no inicio do mes apenas!

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  3. Eu faço as compras grandes no principio do mes, depois vou só comprando o pão e alguma coisa de que precise.
    Quanto aos menus, eu já tentei fazer, mas não me saí muito bem. Talvez tente fazer novamente o planeamento.
    Em relação aos inventários, já não os actualizo há imenso tempo...
    bj

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  4. Eu também faço menus mensais. Primeiro vejo o que tenho na dispensa, no frigorifico e no congelador e tento logo despachar o que tenho nas primeiras refeições do mês. Depois planeio as restantes e faço as compras de acordo com essa ementa. No entanto, faço as compras 1 vez por semana, tenho o modelo, o continente e o lidl, tudo perto de casa :) Ah, e estou atenta a todas as promoções, talões, descontos... tudinho! quando dá, aproveito e compro a mais, já a contar com o mês seguinte.

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  5. Eu também tenho tudo aqui mesmo ao lado. Mas acabei por concluir que andar a fazer compras todas as semanas se tornava muito mais cansativo. Dai ter tentado reduzir as idas o mais possível. As vezes quando fazemos as nossa caminhadas acabamos por passar por la e ver se ha alguma coisa especial, mas pelo menos deixei de ter aquela obrigatoriedade de ir as compras mesmo senao as coisas ficavam a faltar em casa1

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